Θρακιώτικος Τραχανάς λαχανικών από Δίκοκκο Σιτάρι 100% από τη ΔΙΚΑΙΑ ΓΗ

Θρακιώτικος Τραχανάς λαχανικών από Δίκοκκο Σιτάρι 100% από τη ΔΙΚΑΙΑ ΓΗ

Θρακιώτικος Τραχανάς λαχανικών από Δίκοκκο Σιτάρι 100% από τη ΔΙΚΑΙΑ ΓΗ 💯💯

Ένα σούπερ δυναμωτικό 🏋 πιάτο από την ➡️ @joanna.food.creations υψηλής διατροφικής αξίας💯 με υπέροχη γεύση! 👌

Συνταγή

Υλικά:

•3 κούπες νερό ή ζωμό λαχανικών

•6 κ.σ .Τραχανά Λαχανικών @dikaiagi

•2 κ.σ. λάδι

•Αλάτι (κατά βούληση).

•6-7μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε τα μανιτάρια με λίγο ελαιόλαδο για 4-5 λεπτά .

Προσθέτετε το νερό ή το ζωμό και το αλάτι.

Όταν πάρει βράση χαμηλώνετε τη φωτιά και ρίχνετε το τραχανά.

Ανακατεύετε συνέχεια για να μη σβολιάσει ο τραχανάς.

Βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 10 με 12 λεπτά

Στο τέλος προσθέστε το ελαιόλαδο.

Όσο μένει, ο τραχανάς μας πήζει.

Αν τον θέλετε πιο αραιωμένο προσθέτετε μια επιπλέον κούπα νερό.

Το πιο ελληνικό comfort food στα καλύτερα του!

Share this post